神州数码ERP连锁烘焙行业解决方案-ERP解决方案.doc
神州数码 ERP 连锁烘焙行业解决方案 -ERP 解决方案 随着现今物质水平的逐步提高,百姓对食品的要求也越来越高,这为食品业的发展提供了空前的机遇。烘焙业作为食品行业中新兴发展起来的一个分支,但因其经营运作的特殊性、季节性,及所处的地区特征、消费特性、地方政策等因素,使得烘培企业在发展过程中由于受经济体制、市场环境、投资运作及经营管理水平等方面因素的制约,仍然遇到了一些挑战。针对业务模式不规范,很难形成有效的复制;连锁系统运转缓慢和不透明,不能以销定产、缺乏对商品深入分析能力;配送成本的成倍增加;成本及税收管理变得更复杂等问题,神州数码推出了应用于连锁烘培业的 DCMS 连锁烘培管理系统综合解决方案。 整体系统架构 DCMS 连锁烘焙管理系统目前主要分四部分: ●门店 POS 系统 ●门店库存管理系统 ●总部 ERP 管理系统(根据企业规模,对接易飞 ERP 或易拓 ERP) ●总部 /门店传输系统 各部分示意图如下: 优势功能 IC 卡管理 ●利用 IC 卡进行会员管理,实现累计消费与积分管理 ●利用 IC 卡作为折扣卡,实现增加营收 ●利用 IC 卡作为储值卡,进行储值消费,实现资金回笼 ●利用 IC 卡实现跨店消费,大规模拓展客户群 ●总部控管 IC 卡的发行与回收,加强现金 的中央控管 ●由于储值卡的使用,简介获得营业外收入 提货券管理 ●实现提货券的电脑化管理流程 ●总部发行提货券,分店进行销售与提货的系统支持 ●实现提货券的跨店取货系统支持功能 ●实现提货券的编号管理 ●实现提货券的客户应收对账机制 ●实现提货券的财务统计分析 多种促销方式 ●组合促销(例如红蓝标配对等) ●价格量贩促销 ●时段促销 ●总额促销等 分店及时监控 ●实现总部对门店的实时销售、库存信息查询 ●使用点对 点拨号机制,系统要求成本低 生产管理流程 ●系统支持从门店订货-》总部汇整-》生产计划-备料-》生产入库-》配送出货-》门店进货等的一条龙管理流程,系统操作简单、便捷,涵盖内容严谨、完整 ●从系统面根本、彻底地解决了以往烘焙业主使用人工表单进行订单汇整的尴尬处境 ●系统传输解决了订单的传输过程 ●提供备料转采购,直接解决了以往人工进行核对的繁琐过程 ●生产入库因应配方展开,实现成本稽核、损耗率分析与配方调整 ●门店配送过程使用简洁的操作界面,与订单直接关联,实现订单 配送的电