2010年市工商局流通环节食品安全监管工作总结.DOC

2010 年市工商局流通环节食品安全监管工作总结 市食品安全委员会办公室： ____年，我市工商局在市委、市政府的正确领导下，在市食品安全委员会办公室具体指导下，按照国家工商总局和省局的统一部署，以科学发展观为指导，切实履行流通领域食品质量监管职能，把加强食品安全、保障消费者的身心健康与人身安全，作为践行执政为民的出发点和落脚点。更新监管理念，创新监管模式，深入开展食品安全组团发展，今年以来全系统共查处违法经营食品案件 ____起，清理取缔无照经营食品业户 ____户，捣毁假冒窝点 __个，罚没款 ___._万 元，查获、销毁假劣食品价值 ___万元，为提高全市各类食品市场规范化管理水平做出了积极的贡献。 一、主要工作做法 （一）实施组团发展，建立强有力的领导体系 根据重点工作实施组团发展的要求，把食品安全工作作为一项政治任务来抓，举全局之力，实施组团式推进，全系统建立了一把手负总责、牵头部门综合协调、相关部门协作联动、工商所属地监管、执法人员“分工包片”的监管机制。局长办公会先后多次听取汇报，研究部署食品安全监管工作；各级领导坚持深入一线，分片到商场、超市和集贸市场检查指导；将食品安全融入全局各项业务，形成了综合治理、齐抓共管的工作格局；市局、分局、工商所层层签定责任书，明确目标、内容和责任，确保了监管到位。 （二）加大基础投入，完善食品安全监测体系 针对食品安全新形势的要求，为切实履行流通环节食品安全监管职能，以开展食品安全专项整治为契机，坚持人财物向食品安全监管领域倾斜。消保处为食品安全的牵头部门，在工商所专设食品安全专管员，各级 _____成立应急小分队，重大案情 __分钟内赶到现场。在经费紧张情况下，斥资 ___多万元购置 __辆食品质量监管流动监测车，今年安排专项经费 ___多万元开展食品质量监测 。同时，加大车辆、微机及有关监测设备配备力度，完善了由“监测中心、监测站、监测点、监测车”组成的“四位一体”食品安全监测体系，进一步提高了食品安全监管的现代化水平。 （三）建全规章制度，实行食品质量保障体系 在加强组织体系建设的基础上，注重完善制度建设，以保障食品安全工作的落实。制定了《关于进一步加强食品安全组团发展工作的通知》、《青岛市工商局流通环节食品安全监督管理责任及责任追究办法》、《青岛市工商局流通环节重大食品安全事故应急预案》、《关于开展创建“青岛市