2010年县工商局上半年食品安全工作总结及下半年工作安排.DOC

2010 年县工商局上半年食品安全工作总结及下半年工作安排 为深入贯彻落实《食品安全法》 XX 县政府、市工商局的工作部署，我局认真开展了流通环节食品安全监管工作，各项工作稳步推进，扎实有序，初显成效。现将今年以来流通环节食品安全监管工作情况汇报如下： 一、今年以来工作情况 （一）、成立组织，制定方案 首先为凸显食品安全监管工作的重要性，我局加强了对这项工作的领导，成立了以局长为组长、其它领导班子成员为副组长、各股（室）、局、工商所主要负责人为成员的县工商系统食品安全监督管理领导小组，下设办公室，日常工作由县局 公平交易局承担。其次，为全力推进《食品安全法》的贯彻实施，我局年初就制定了《 XX 县工商局食品安全整顿工作实施方案》，从三个方面抓好流通环节食品安全监管工作；一是夯实流通环节食品安全基础管理，紧紧抓住食品经营户进货查验义务的履行，健全完善食品安全索证索票和进销货台账制度，把好流通环节源头关；二是加大食品安全专项执法检查力度；三是严格食品经营主体市场准入，依法查处无证、无照经营和超范围经营食品及食品添加剂的行为。 （二）、实行网格化监管，落实包保责任制 全县九个工商所根据实际情况，将整个辖区划分为 33 个监管网格 ，每个网格由专人负责，实行全面包保；同时为解决人员不足的矛盾，在每个网格上设置了ab 岗，互为补充，消灭监管盲区。 （三）、加强培训，夯实基础 《食品安全法》实施前后，我局先后举办了三次股所长和业务骨干培训会，全面系统地学习了《食品安全法》。利用我局网站设立法律法规及学习园地专栏，宣传《食品安全法》，开设消费视点栏，传授食品安全知识，切实提高群众的食品安全意识和自我保护能力。 （四）、严把市场主体关，规范发放许可证 我局在履行食品生产、经营、餐饮营业执照登记职能的同时，根据《食品安全法》对职能的调整，开展了 食品流通许可工作，到目前为止，共受理许可申请 780 份，发放《食品流通许可证明》 598 份。 （五）、督促经营者开展自律，提高食品安全防范能力 工商所认真落实网格化监管责任，网格化监管包保责任人每月二次对各自网格区域内的食品经营户进行定期巡查，帮助、指导、督促经营户履行进货查验、记录和不合格食品退市责任，并与经营户签订食品安全责任书，督促经营户进行自律管理，严格履行食品安全第一责任人的义务，防止食品安全事故的发生。县局结合节日检查已组织了